山楂育苗技术山楂也叫红果、山里红,是我国特产。具有栽培简便、结果早、寿命长、耐贮、耐寒、少病等特点。山楂果实营养丰富、用途广,是发展山区果树生产的优良树种。一、播种育苗山楂实生苗根系发达,须根多,接栽植后,树势健壮,能早期丰产。山楂的栽培品种,种子一般生长发育都不正常,有仁率在30%以下。**山楂种仁率可达50一70%,而且出苗率高,生长健壮,抗性强。因此,生产上播种育苗一般采用**山楂种子。1、种子的采集。10月份从生长健壮的**山楂树上采集成熟的果实.压碎果肉(不能伤着种子),堆积在阴凉,了约50厘米,每天翻动一次,大部分果肉腐烂扣,搓取种子,用清水冲洗,去掉果肉及杂质,晒干。堆积放烂的果实,也可以不用水洗清,而是将其摊开晾晒。晒干后再次压碎果肉,用簸箕和筛子去杂取种。山楂果实压碎后可以不用堆积腐烂法,直接放在缸内浸泡。待果肉变软后漂洗、去杂、取种、晾晒。2、种子处理。山楂种皮厚而坚硬,缝合线紧密,水分和空气不易进入,发芽困难,播种前必须进行种子处理。(1)常规砂藏法。也叫两冬一夏砂藏法。前期和普通挖沟层积处理相同,但层积时间要延长一夏一冬。因此,*二年6,7月份要去掉覆土,上下翻动种子,并检查温度。水分过少要喷水,水分过多要通风。然后继续砂藏,到秋季或*三年的春季才能播种。此法需用时间较长,但简便易行,比较可靠,生产上仍普遍采用。(2)干湿处理砂藏法。将种子用冷水浸泡7天,放在两开一凉的温水中,不断搅拌,水温降到20℃时停止搅拌,浸泡一昼夜,也可以先用两开一诉温水浸种,再浸泡3一5天。然后捞出种子,放在阳光下曝晒,晚上再放入水中浸泡,白天再晒。这样反复泡晒五、六次,部分种壳开裂后即可进行砂藏,*二年春季种子露白时播种。(3)湿种砂藏法。采集的果实,先沤烂果肉,而后淘洗种子,趁湿将种子用两一凉的热水浸种,水温降到20,以下时浸泡一昼夜,然后进行砂藏。翌年春季播种前20天,将混有湿砂的种子堆入在温暖的地方,保温保湿催芽。每天翻动一次,种壳裂开邓可播种。(4)提前采种砂藏法。8,9月份,山楂果实开始着色,种胚已经形成,但种壳尚不坚硬(未完全木质化)时采种,而后趁湿时行砂藏,*二年春季播种,多数种子能萌发成苗。3、整地播种。播种圃地应选择背风向阳,土质疏松,灌水方便的地块。砂藏的种子春秋两季都能播种。秋播宜在11月份土壤结冻前进行;春播一般在3,4月土壤解冻以后开始。播种圃每亩施基肥5000一10000公斤,深翻20一30厘米,整地作畦。畦宽1一1.2米,长10米,南北走向。播种前灌足底水,畦面搂平耙细,开沟播种,沟深3一4厘米,行距30一40厘米,行距30一40厘米,每畦3一4行。也可以按50厘米和30厘米的宽窄行播种。每亩播种用量大粒籽25一35公斤,小粒籽15一20公斤。此外也可采用垄播法,大垄50一60厘米,小垄30一40厘米。山楂育苗一般采用条播法,在种子不足的情况下也可点播。将砂藏好的种子(可以连同湿砂0均匀地播于沟底,用潮湿的细土盖平。秋时,可培起10厘米高的土垄,类似梨树封土埝播种法,以利保墒。春播可在畦面上覆盖湿砂(厚1厘米)或地膜,以利出苗。4、苗期管理。秋播培土垄的,要在*二年春季种子发芽时扒开;春播覆盖地膜的,出苗后要及时撕膜或撤膜,以防幼苗,株距以10厘米左右为宜。间定苗结合中耕除草,补苗则应结合浇水,使土壤沉实与根系密接,以利生长。山楂苗期要求土松草净,浇水及时。5月下旬到6月上旬和6月下旬至7月上旬,结合浇水,每次每亩追施尿5,10公斤。苗高30厘米时应摘心,促使主茎加粗生长,以便提高当年嫁接率。二、归圃育苗山楂为浅根系树种,水平根系分布约为树冠大小的2一3倍,较易形成根蘖苗。为充分利用**资源,就地取材繁殖苗木,可将山楂大树下的根蘖苗或落地种子萌发生成的幼苗集中起来,移栽到苗圃中来,在人工管理下培育成苗,这就是通常说的归圃育苗法。1、诱发根蘖。为了获得大量的根蘖苗,春季发芽前,可以在山楂母树树冠外围,挖宽30一40厘米、深40一60厘米的沟,并切断直径2厘米以下的树根,沟内填入肥沃湿土,能混入农家肥更好。填沟以后要浇水,加强管理,当年可形成根蘖苗。2、根蘖归圃。刨苗归圃移栽多在秋季落叶后和春季发芽前进行。雨季栽苗成活率低,生长缓慢,不宜推广。刨苗后按根系的粗细、长短、根量的多少进行分级,分别入圃。栽植形式有畦栽和垄栽,株行距可参照播种圃适当加大。归圃较好随刨随栽、随浇水,7一10天再浇一次,并结合中耕,松土保墒,以利苗木成活。3、根蘖苗管理。秋栽的根蘖苗,翌年春季先浇一次水,7天后就可以进行嫁接。春栽的根蘖苗,可在距地面5厘米处平茬。萌发后选留一个壮条,夏秋季嫁接。无论是秋栽春接还是春栽平茬,都要及时抹芽,以减少消耗,促进苗木生长。根蘖苗根系不发达,生长较弱,必须加强田间管理。苗木发芽以后应做好中耕除草,松土保墒工作。5,6月份天气干旱,应满足苗木对水分的需求。6,7月份结合浇水进行开沟施肥,每亩可追施尿素10公斤,砧木苗长到30厘米时进行摘心,以便虫嫁接。三、扦插育苗1、枝插育苗。从山楂树上剪取直径0.5一1厘米充分成熟的一年生枝条,剪成15厘米左右的枝段,在平整好的圃地开沟扦插,沟深15厘米左右,覆土10厘米,立即浇水,隔3一5天再浇一次。*二水渗下去以后,将扦插沟埋平,以利保墒。萌芽后留一个壮条进行培育,其余全部掰掉。秋季扦插时应注意培土防寒。2、根插育苗。结合秋季深翻扩穴刨出的断根,选取直径0.5一1.5厘米的细根,剪成10一15厘米,沟深15一20厘米。将砂藏后的根段斜插(70一80度)于沟内,注意近根颈的一端朝上,不可倒插。插后埋土、踩实、浇水;水渗下去后再覆土,以利保墒。埋根后土表要保持疏松,促使生根发芽。四、嫁接育苗自根系山楂品种,繁殖比较简单,从母树下刨取根蘖苗,直接定植于园内即可。但大部分山楂品种则需要先培育砧木苗,经过嫁接才能繁殖成优良的品种苗。山楂春、夏、秋三季都能嫁接。7月中旬到8月下旬为芽接的较适时期。此时接芽充实饱满,成活好,工效高,接后当年不易萌发,管理方便。没有接活的、漏接的和其它原因当年未以能芽接的,可以在*二年春季嫁接。1、嫁接方法生产上山楂一般多采用芽接、枝接和根接法。(1)芽接多采用“丁”字形芽接法。如果砧木或接穗不离皮,可以带木质部芽接。(2)枝接春季解冻后,砧木开始活动,接穗仍处于休眠状态,是枝接的较好季节。山楂枝接可采用切接、腹接、劈接、皮下接和搭接等方法。(3)根接山楂根接与枝接的方法相同,只是用根段作砧木。可将秋季深翻刨出来的直径在0.5厘米以上的断根,剪成10厘米长的根段,在室内嫁接,然后分层用砂埋藏。*二年春季将接好的根段栽植到圃内,培育成苗。2、嫁接苗管理嫁接以后要禁止人畜时入圃地,以免损伤苗木。(1)解除绑缚物。嫁接15天后检查成活情况,未接活的要及时补接,可在*二年春季发前解除绑缚物。枝接一般在新梢长20一30厘米时,解除绑缚为宜。(2)剪砧。春夏嫁接并剪砧的,当年接芽萌发;秋季芽接一般当年不萌发,在翌年春季发芽前剪砧。剪口在接芽上0.5厘米处,截面要平滑,以利伤口愈合。(3)抹芽。剪砧后由于营养集中,砧木上的芽子大量萌发,与接芽争夺.为使接芽萌发出健壮新梢,必须及时抹芽,作到随萌发随抹除。(4)土壤管理。嫁接苗越冬前要浇一次萌动水。5,6月份天气干旱,需水量较大。7,8月份如果雨水不足,可再浇2,3次。结合浇水,分别在春季和夏季进行追肥。每次每亩施尿素10一15公斤或碳酸氢铵20一25公斤;叶面喷肥,可用300倍的尿或磷酸二氢钾。此外在浇水和下雨以扣应及时中耕除草。(5)病虫害防治。山楂苗期易发生病。其症状是开始幼叶产生黄色或份红色病斑,以后叶片两边均生,叶片窄长卷缩,严重时扭曲纵卷。发现病叶可喷30,多菌灵悬浮剂800倍液,或50,可湿性托布津800,1000倍液,或95,乙磷铝可湿性粉800倍或0.1,0.3度的石灰硫磺合剂。山楂苗容易遭受金龟子为害,早晚要注意捕捉或喷布25,的可湿性西维因400倍液,或50,1605乳剂1000倍液。山楂红蜘蛛是山楂的主要害虫之一,较初使叶片失绿,严重时枯黄落叶。可喷20,三氯杀螨醇乳剂1000,1500倍液或40,4000倍液。