三 苗挖好后,大棚开始要覆盖大棚塑料,备好温度计等保温设施。棚内温度达20摄氏度左右时,开始选苗入棚,苗子从高到低顺序排放栽苗深度,一般把根系埋好为适。不要埋的太深,一般一亩地(666.6平方)一年生苗选3万株左右,二年生苗2万株左右。
环境条件
香椿芽一般是在冬季大棚种生长,温度与湿度是香椿芽生长的必要条件,同时要根据不同的情况进行不同的追肥与浇水。在大棚内,白天温度应掌握在10-25摄氏度之间,夜间应保持在7-10摄氏度左右,防止高温。
香椿种植技术,提高香椿苗发芽率
香椿苗木一般都会选择在大棚内种植,并且大棚内的温度也要控制在25度左右,因为香椿苗的生长速度非常的快,它24小时长芽就可以达到四厘米左右,但是如果棚的温度在15度的情况下,香椿苗的芽苗只会长到一厘米,但是大棚内的温度如果**过30度,就会影响香椿苗的色泽和质量。并且在培育香椿苗的时候,一旦覆盖上保鲜膜,它就会有半个月的缓苗期,这个时候可以提高室内的温度。
市场价值
香椿芽有很可观的市场价值,同时也还有多方面的营养价值。据化验分析,每100克鲜椿芽中含蛋白质5.7~9.8克,脂肪0.4克,粗纤维2.5克,糖类2.5克,灰分1.4克,胡萝卜素0.93~1.36克,尼克酸0.7克,抗坏血酸56毫克,钙110~143毫克,磷120~135毫克,铁4.3~34毫克,钾54毫克,锌5.7毫克,镁32.1毫克,氯45毫克。