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桃园区灌溉
桃一方面耐水弱。另一方面其叶片大,水分蒸腾作用强,而根系较浅、伸展范围较窄,遇干旱则整体植株生长变弱,易导致叶片患日灼症。因此,红心桃对水分的需求量较高,耐旱性亦较弱,准确掌握灌溉技术十分重要。根据红心桃果实生长规律,灌溉时期的重点为 6 月下旬至 7 月中旬以及 9 月份。干旱时期及其生长发育旺盛且蒸腾量较大的时期,对于灌溉的要求更高。红心桃的灌溉量标准:夏季每日在5 以上,春、秋季每日为 2~3 。红心桃灌溉频率需根据其生理特点,防止较度干旱或过湿,避免一次性大量灌溉,坚持少量多次。根据这种要求可采用滴灌方式灌溉,以保证水分在土壤中缓慢渗透达到良好效果。红心桃园过量时,其棚架下面形成高湿条件,将会助长病害的发生;排水条件不良时,有时能导致其根系腐烂。尤其在树势较旺、郁闭度较大的桃园内,此趋势更严重。花期严格控制灌溉水量与灌溉次数,能减少病害的发生。
红心桃授粉
红心桃授粉以蜜蜂授粉为主,当遇蜂源不足、受气候或其他影响导致蜜蜂活动减少等情况可配合采用人工授粉。
人工授粉方法:在雄花开花后的 2 d 内,尽量采集当日开放且花粉尚未散失的雄花,用雄花的雄蕊在雌花柱头上涂抹,也可用毛笔、棉棒等进行人工授粉,粘花粉在当日刚开放的雌花柱头上涂抹。雄花受精能力可保持在其开花后的4天内.
桃培养技术水分处理
桃怕旱不耐渍,故水分处理尤为重要。“梅雨期”的排涝防渍和夏秋防旱是处理的关键。
湖南春季雨水多,容易渍水成涝,但生产上渍水一般被忽视,尤其是暗渍,桃渍水数天即可致使落叶、死苗死树。因此,雨水多的时节,有必要搞好围沟收拾,及时排水,做到有渍即排。
夏秋高温干旱对桃影响分外大,缺水使叶片焦枯、果实日灼、落叶落果、次年花量减少。旱季有必要及时灌溉。一般情况下,假设气温继续35℃以上,叶片初步出现萎蔫痕迹时,就要当即。盛夏每5天支配需1次。
一同,土壤掩盖保水对其防旱的效果明显。地表掩盖不只能有效地防旱保水,推动根系旺盛生长,而且掩盖物迂腐今后,又是较好的肥料,供桃吸收运用。掩盖可选用树盘掩盖、行带掩盖和全园掩盖。生产上多以树盘掩盖为主,如条件容许选用全园掩盖,保水防旱效果十分好。掩盖材料有秸秆、绿肥、山青杂草等。掩盖厚度一般为10公分~20公分,以20公分以上佳。掩盖一般在“梅雨”时节将结束、夏天高温干旱来临之前结束,一般为6月上中旬。掩盖时留心掩盖物应与桃树干有恰当距离,以防病虫危害树干。
软枣桃被誉为“健康之果”,干物质含量为16.6~21.5%,可溶性固形物为8.7~13.6%,可滴定酸含量为0.8~1.7%,同时含有大量维生素C,、和K的含量也非常丰富,此外还含有黄体素、酚类物质以及P、Ca、Fe、Zn等矿物质。维生素C含量一般200-500mg/100g, 可达2000mg/100g。据Nishiyama报道在我们日常食用水果中软枣桃是叶黄素和肌醇水果来源。 不仅营养丰富,而且具有较高的。其中具有药理活性的成分主要包括挥发油类、三萜类、黄酮类以及多糖类等。
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