红枣营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中****,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果**。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也几乎是鲜果类**。干红枣产热量较高,每百克红枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又**葡萄干。所以,人们历来就把红枣视为的滋补品。
山东枣树苗批发价格:一年生枣树苗2.5元/株.2年生枣树苗6元/株。
枣树苗批发基地:山东泰安风城苗木种植专业合作社。2015年本圃培育优质枣树苗100万,优质果树苗500万株,品种有大樱桃苗,苹果苗,板栗苗,山楂苗,柿子苗,杏树苗,梨树苗等高产果树苗。
枣的果实味甜,含有丰富的维生素C、P,除供鲜食外,常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯,还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等,为食品工业原料。枣又供药用,有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效,枣仁和根均可入药,枣仁可以,为重要药品之一。枣树花期较长,芳香多蜜,为良好的蜜源植物。
枣树苗品种:沾化冬枣、龙枣、梨枣、骏枣、慧枣、雪枣、六月鲜枣、大元丰枣、金昌一号枣、金丝枣、红珍珠枣、早金脆枣等
2017年我苗圃基地可提供枣树苗200万棵
枣树苗品种介绍:
沾化冬枣:成熟期早(8月中下旬成熟),状如苹果,有“小苹果”之称。平均单果重20g左右;色泽光亮赭红;味质,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富。营养价值为“百果**”,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。
龙枣:龙枣即龙爪枣。果实小,扁柱形,平均果重3.1克,大果重5克。大小较整齐。果肩圆斜,略耸起。梗洼和环洼小,中等深。果尖平圆,**洼浅小。果面不平,果皮厚,红褐色。果肉绿白色,质地较粗硬,汁液少,甜味淡,果核小,核内不具种子。在山东北部,4月中旬萌芽,6月初始花,9月中旬着色,9月下旬完全成熟。果实生育期110天左右。
梨枣:又名大铃枣、脆枣等,树势中庸,发枝力强,树体中大,当年栽植当年结果(进入结果期早,丰产稳定),果实多数似梨形,为枣树中稀有的名贵鲜食品种。定植当年可少量开花结果,三年进入丰产期, 四年进入盛果期。
骏枣:实大,圆柱形或长倒卵形。平均果重22.9克,大果重36.1克,大小不均匀。果肩较小,略耸起,梗洼较深、中广。果**平。果柄较粗长。4月中旬萌芽,5月下旬始花,8月中旬开始着色,9月中旬进入脆熟期,果实生育期100天左右。俊枣被誉为“*枣”它初夏开花,九月果熟,树上宛如挂红玛瑙,流芳溢香,光彩夺目。一个个红艳艳,光亮亮,大者如核桃,群众称它为“红宝石”。
金丝枣:金丝4号是山东省果树研究所1990年从金丝2号自然杂交的实生枣树中选育出的优良单株。平均果重10~12克,整齐度高。果面光滑,光亮艳丽。果皮细薄富韧性,白熟期浅绿白色,着色后呈浅棕红色。在泰安4月中旬发芽,5月下旬盛花,9月底果实成熟。
枣树苗栽培繁育:
枣树暖温带阳性树种。喜光,好干燥气候。耐寒,耐热,又耐旱涝。对土壤要求不严,除沼泽地和重碱性土外,平原、沙地、沟谷、山地皆能生长,对酸碱度的适应范围在pH5.5-8.5之间,以肥沃的微碱性或中性砂壤土生长好。根系发达,萌蘖力强。耐烟熏。不耐水雾。
繁殖以分株和嫁接为主,有些品种也可播种。枣树种植技术,至今为止世界上矮化果树的类型,除用人工配合化学技术来矮化和控制树体以外,主要是矮化砧和短枝型品种的应用。