(3)金丰:权势强健,树姿半开张。果皮底色淡黄,阳面有红晕,茸毛多。果肉乳白色,阳面红色。硬熟期肉质脆,完熟期柔软多汁,致密,味香甜,品质上等,粘核。贵州省6月旬成熟,为早熟鲜食加工兼用的优良品种。
(4)白花桃:权势中庸,树冠开张。果稍小,果面白色,阳面有红晕,近核处果肉呈红色。肉质脆而多汁,品质中等,离核。贵州省6月中旬成熟。
2.中熟品种
4、中油12号:目前综合性状好的特早熟品种之一。
特早熟、大果形、优质、丰产油桃新品种。 果实近圆形,果**圆,无突尖。果皮底色白,大部分果面着玫瑰红色。果形中大,单果重118~175克。果肉白色,风味浓甜,可溶性固形物11%~14%。果肉脆,汁液多。粘核。果实发育期55~60天,5月25日左右成熟。不裂果。
花朵铃型,花粉多,自交结实,较丰产。需冷量600小时。
评价:该品种是早熟、优质、大果、丰产等诸多优良性状的聚合,是目前综合性状好的特早熟品种之一,露地、保护地均可栽培。
中油桃11号,又名较早518,是目前我国生产上主栽的较早熟油桃品种,果实发育期均为60天左右,即郑州地区5月下旬以后成熟。若想更早地**市场,只能通过保护地促早栽培。但保护地栽培不仅成本大大增加,而且风味变淡,品质明显下降。中油桃518的育成,使我国早熟桃品种的上市时间提前10天左右,此时正值鲜果供应淡季,市场空间大,销售价格高。生产上要早疏果,重视采果后的树体管理,秋施基肥,防止提前落叶。
桃属温带落叶果树,生活适应性强,栽培容易,是贵州各地栽培广的果树之一。桃树投产早,产量高,经济效益好,一般幼龄桃树生长旺盛,如果管理得当,定植2-3年即可结果,5年后进入成果期,亩产可达1500千克以上,并可持续稳产15-29年,桃的果实鲜美,甘甜多汁,风味佳良,特具香气,且营养丰富,鲜食和加工皆宜。
桃的栽培品种很多,仅我国就有800多个。根据桃的生物学特性和形态特征可分为南方品种群、北方品种群、黄肉桃品种群、蟠桃品种群、油桃品种群。贵州的地方品种和目前的主要栽培品种多属南方品种群。